Ajout/suppression d'une option de sélection multiple avec jquery

J'ai jquery qui va ajouter un élément à une liste de sélection et changer la couleur d'arrière-plan pour indiquer qu'il a été ajouté (la liste de sélection n'est pas visible). Lorsque je clique sur le signe plus, il ajoute l'élément à la liste, et les changements de l'arrière-plan vert. Quand je clique une deuxième fois, il supprime l'élément et de la couleur. Cela fonctionne une fois. Si je répète le cycle, il s'arrête de fonctionner. Toutes les idées pourquoi?

<ul>
<li><span id='add'> + </span>this is a test
 </li>
</ul>
<select multiple="multiple" id="destination"></select>

$(document).ready(function () {
  $("#add").click(function () {
var color = $("#add").css("background-color");
if (color == "transparent") {
  $("#add").css("background-color", "green");
  $("#destination").append('<option value="1">New option</option>');
} else {
  $("#add").css("background-color", "transparent");
  $("#destination option[value='1']").remove();
}
});
});

OriginalL'auteur John S | 2013-01-12