Appliquer la méthode à chacun des éléments de matrice/énumérable

C'est mon tableau:

array = [:one,:two,:three]

Je veux appliquer to_s méthode à tous mes éléments du tableau pour obtenir array = ['one','two','three'].

Comment puis-je faire cela (la conversion de chaque élément de l'énumération à autre chose)?