Comment mettre un tréma ü dans le sujet du mail

J'ai besoin de générer allemand e-mails qui contiennent tréma caractères. Dans l'e-mail lui-même, cela fonctionne parfaitement, mais pas dans l'objet de l'e-mail. J'ai essayé beaucoup de différentes tréma lettres et ils semblent tous les travaux à l'exception de l'ü. J'ai aussi essayé de messagerie différent des bibliothèques (HTMLMimeMail & PHPMailer) et ils ont tous deux échouent à ceci:

$mail = new htmlMimeMail();
$mail->setTextEncoding("base64");
$mail->setHTMLEncoding("base64");
$mail->setTextCharset("UTF-8");
$mail->setHTMLCharset("UTF-8");
$mail->setHeadCharset("UTF-8");
$mail->setSMTPParams(mailinglist_smtp_host,mailinglist_smtp_port);
$mail->setHtml("test");
$mail->setFrom("[email protected]");    

$mail->setSubject("The ï, ö, ë, ä, and é work, but when adding the ü it doesn't");

$recipients[] = "[email protected]";    
$mail->send($recipients);

&

$mail = new PHPMailer();
$mail->IsMail();
$mail->FromName = 'test';
$mail->From = '[email protected]';
$mail->AddAddress("[email protected]");
$mail->Subject = "The ï, ö, ë, ä, and é work, but when adding the ü it doesn't";
$mail->Body = "test";    
$mail->Send();

Quelqu'un peut-il m'aider à trouver la source et la solution à ce problème?

OriginalL'auteur Sander | 2012-11-30