Comment puis-je obtenir le nom du dossier parent dans une invite de commande?

Je suis dans une Ligne de Commande de Windows et vous souhaitez que le dossier parent dans une variable.

En supposant répertoire courant est "C:\foo\bar" comment puis-je obtenir la valeur "bar"?

Je m'attends à quelque chose comme un "trouver la dernière barre oblique inverse en CD et c'est tout".

Et s'il vous plaît, pas de powershell références, je veux de la bonne vieille Ligne de Commande de Windows opérations.