Convertir NSString à UTF8String?

Présentement je suis en train de télécharger des données à partir d'un serveur et j'ai cette ligne pour obtenir que NSData dans un NSString.

NSString *txt = [[NSString alloc] initWithData:data encoding:NSASCIIStringEncoding];

Comment pourrais-je aller à partir d'ici pour convertir cette NSString dans une chaîne UTF8?

Merci!

InformationsquelleAutor SimplyKiwi | 2012-03-02