Convertir un format de date dans un autre en PHP

Est-il un moyen simple de convertir un format de date dans un autre format de date en PHP?

J'ai ceci:

$old_date = date('y-m-d-h-i-s');            //works

$middle = strtotime($old_date);             //returns bool(false)

$new_date = date('Y-m-d H:i:s', $middle);   //returns 1970-01-01 00:00:00

Mais j'aimerais bien évidemment le retour d'une date actuelle plutôt que de la fissure 'o de l'aube. Ce que je fais mal?

OriginalL'auteur Tom | 2010-01-30