iOS: Obtenir pixel-par-pixel des données de la caméra

Je suis conscient de AVFoundation et son support de capture (pas trop familier bien que). Cependant, je ne vois pas du tout facilement accessible de l'API pour obtenir pixel-par-pixel de données (RVB-par-pixel ou similaire). Je ne souviens d'avoir lu dans les docs que c'est possible, mais je ne vois vraiment pas comment. Donc:

  1. Cela peut-il être fait? Si oui, comment?
  2. Serais-je obtenir des données d'image brutes ou des données compressées au format JPEG?

OriginalL'auteur FeifanZ | 2012-06-02