mail de php caractères spéciaux utf8

J'ai le script suivant:

<?php
    $subject = "Testmail — Special Characters";
    $msg = "Hi there,\n\nthis isn’t something easy.\n\nI haven’t thought that it’s that complicated!";

    mail($to,$subject,$msg,$from."\nContent-Type: text/plain; charset=UTF-8\nContent-Transfer-Encoding: 8bit\n");
?>

Dans l'e-mail:

Sujet: Testmail ? Special Characters

Corps:

Hi there,

this isn?t something easy.

I haven?t thought that it?s that complicated!

J'ai essayé beaucoup de choses, mais je n'ai pas d'idées plus.
Pouvez-vous m'aider? Avez-vous déjà eu ce travail?

THX!

OriginalL'auteur John Doe Smith | 2013-10-31