Méthode NSString pour échapper en pourcentage '& amp;' pour l'URL

Qui NSString méthode de codage sera pour cent échapper à l'esperluette (&) caractère correctement dans %26?

stringByAddingPercentEscapesUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding

obtient les espaces (%20) et de l'autre les méchants, mais ignore les esperluettes ( & !?!

source d'informationauteur Meltemi