Quelle est la différence entre le “global file d'attente” et le “file d'attente” dans PGCD?

La file d'attente principale ne fait exécuter sur le thread principal, comme vous dites.

Le mondial des files d'attente sont simultanées et de files d'attente à partir de la page principale pour dispatch_get_global_queue:

Contrairement à la file d'attente principale ou les files d'attente alloué avec
dispatch_queue_create(), le global simultanées files d'attente
l'horaire des blocs dès que les threads sont disponibles ("non-FIFO" l'achèvement de la commande). Le mondial simultanées
les files d'attente représentent les trois priorités des bandes:

       •   DISPATCH_QUEUE_PRIORITY_HIGH
       •   DISPATCH_QUEUE_PRIORITY_DEFAULT
       •   DISPATCH_QUEUE_PRIORITY_LOW

Blocs soumis à la haute priorité mondiale de la file d'attente sera invoquée avant que ceux présentés à l'
par défaut ou en basse priorité mondiale des files d'attente. Les blocs soumis à la faible priorité mondiale de la file d'attente ne seront
invoquée si aucun des blocs sont en attente sur la valeur par défaut ou une haute priorité des files d'attente.

Ils sont les files d'attente qui s'exécutent sur les threads d'arrière-plan dès qu'ils seront disponibles. Ils sont "non-FIFO" si la commande n'est pas garanti.

Oui. Vous pouvez exécuter le code de ce genre sur un appareil pour le tester:

dispatch_async(
    dispatch_get_global_queue(DISPATCH_QUEUE_PRIORITY_DEFAULT, 0), ^{
            NSLog(@"Block 1a");
            NSAssert(![NSThread isMainThread], @"Wrong thread!");
            NSLog(@"Block 1b");
        });
dispatch_async(
    dispatch_get_global_queue(DISPATCH_QUEUE_PRIORITY_DEFAULT, 0), ^{
            dispatch_async(dispatch_get_main_queue(), ^{
                    NSLog(@"Block 2a");
                    NSAssert([NSThread isMainThread], @"Wrong thread!");
                    NSLog(@"Block 2b");
                });
        });