Sélectionnez Toutes Les Lignes À L'Aide De Entity Framework

Je suis en train de sélectionner toutes les lignes d'une base de données à l'aide de entity framework pour la manipulation avant qu'ils ne soient envoyés à la forme

var ptx = [modelname].[tablename]();
ptx.[tablename].Select(????)

ce qui se passe dans le ????