Supprimer le tri des flèches en jQuery DataTables

Je suis en utilisant le jQuery DataTables plugin.

Est-il possible que je peux me débarrasser des petites flèches s'affichent dans les en-têtes pour indiquer les options de tri ?
Je tiens à garder la fonctionnalité en cliquant sur un en-tête de trier par cette colonne, je juste ne veux pas afficher les icônes en forme de flèches qu'ils changent la mise en page de mes en-têtes de colonne.

Firebug montre mes en-têtes comme suit:

<th class="sorting" role="columnheader" tabindex="0" aria-controls="myTable" rowspan="1" colspan="1" style="width: 151px;" aria-label="Category: activate to sort column ascending">Category</th>
InformationsquelleAutor user2571510 | 2013-11-25