Undefined control sequence à la première ligne d'un document

\documentclass{book}

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\newcommand{\refchapter}[1]{Kapitel~\ref{#1}}
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\newcommand{\refeqn}[1]{Gleichung~(\ref{#1})}
\newcommand{\reffig}[1]{Abbildung~\ref{#1}}

\title{\bf Grundz\"uge der Softwareentwicklung \\
{\small Analyse- und Entwurfsdokument} \vspace{1cm}\\
\centering
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}

\author{Uschi Musterfrau, Detlef Mustermann und Ralf Auchmustermann}
\date{Matr.-Nr. 0815, 0816 und 0817 \\
email: {\tt [uschi|detlef|ralf]@rwth-aachen.de} 
}

\begin{document}

\lstloadlanguages{[ISO]C++}
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\pagestyle{headings}

\maketitle

\tableofcontents

\include{vorwort}
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\appendix

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\end{document}

c'est ainsi que mon fichier commence. Je n'ai même pas le modifier, je l'ai reçu comme ça. Cependant, si je veux faire un pdf, ça me donne le undefined control sequence d'erreur à la première ligne... Ce qui est faux??

Comment voulez-vous appeler le LaTeX?
qu'entendez-vous par "comment vous appelez latex"? comment j'ai ouvert le fichier? c'est un fichier tex je viens de double-cliquer et ouvrir avec TexShop (Mac)

OriginalL'auteur MJB | 2010-04-27